Korzyści zdrowotne erytrytolu, żywność z erytrytolem

Erytrytol 1kg to alkohol cukrowy powszechnie stosowany w gotowaniu i pieczeniu bez cukru. Posiada niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powoduje takich samych skoków glukozy we krwi jak zwykły cukier.

Erytrytol jest naturalną alternatywą dla sztucznych słodzików, takich jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy i Splenda. Może być również stosowany u osób z cukrzycą lub tych, którzy starają się schudnąć.

Erytrytol powstaje w wyniku fermentacji naturalnych cukrów znajdujących się w kukurydzy, ryżu lub pszenicy z drożdżami i bakteriami. W procesie tym powstaje erytrytol i inne cukry, takie jak maltitol, ksylitol, laktitol, sorbitol i uwodornione hydrolizaty skrobi (HSH).

Erytrytol – niskokaloryczny substytut cukru, który pomoże Ci schudnąć

Erytrytol to niskokaloryczny substytut cukru wprowadzony na rynek. Występuje naturalnie w owocach i sfermentowanej żywności, takiej jak wino, sos sojowy i piwo. Stosowanie erytrytolu jako niskokalorycznego substytutu cukru wzrasta z dnia na dzień ze względu na jego zdolność do promowania utraty wagi. Erytrytol to alkohol cukrowy, który znajduje się w niektórych produktach spożywczych i napojach. Ma mniej kalorii niż zwykły cukier, ale nadal ma wiele takich samych właściwości. Jest również stosowany jako sztuczny słodzik w żywności, takiej jak jogurt, lody, wypieki i nie tylko.

Co to jest erytrytol i jaki ma wpływ na zdrowie?

Erytrytol, alkohol cukrowy, znajduje się w wielu produktach bez cukru. Ma słodki smak, który często opisuje się jako wywołujący uczucie chłodu. Wykazano, że ma działanie terapeutyczne na organizm, takie jak obniżenie ciśnienia krwi i poprawa wrażliwości na insulinę. Erytrytol można znaleźć w niektórych produktach bez cukru, takich jak batoniki muesli, guma do żucia, lody, jogurt i inne produkty spożywcze. Jest również stosowany w farmaceutykach, takich jak syropy na kaszel i pastylki do ssania na gardło, aby pomóc w łagodzeniu kaszlu lub podrażnieniu gardła.